東鉢名物〝マウンテン〟をご存じ!??

すっかり東鉢名物になった、超大盛りメニューの数々。 スポーツの後はおなかがペコペコ…そんな時は、ちさと山荘の食堂で〝マウンテン盛り〟を注文してみよう!

マウンテン盛りの使い方

〝マウンテン盛り〟とは、ちさと山荘で使われている大盛りを意味する造語です。焼飯マウンテンで!!(盛りは省略可)

ちなみに「カレーのマウンテン盛り」は存在せず、かわりに『滝カレー』と呼ばれる超大盛りカレーがあります。

食堂のメニューには表記がないけど、気軽に注文してみて♪

東鉢の自家栽培米

東鉢の自家栽培米

当宿のお米は、東鉢の棚田で自家栽培しております。
この東鉢伏はかなり寒暖差があり、お米はコシや甘み、旨味が非常によく出ておいしく仕上がります。
  おいしいごはんで、おなかが『マウンテン』になることまちがいなし♪

BBQ

BBQ

アウトドア大好きにはたまらないバーベキュー。
屋外で食べれば美味しさ倍増!自然を満喫しながらみんなでワイワイ火を囲めば宴の始まり!
大自然の中のBBQで大いに盛り上がりませんか♪

※BBQ用品のレンタルもございますので、手ぶらでお越しでもご利用いただけます。施設使用のみの場合は、材料はご持参ください。

BBQレンタル料金表

BBQコンロ ¥2,000
炭(3K) ¥600円 (追加(1K):¥250)
箸・皿セット(5セットまで) ¥300

※料金は税込表示です。
※事前にご予約ください。

みんなで囲めばパッと花咲く!ちさと山荘の鍋バラエティー

鶏<!塩麹>鍋

鶏の出汁が決め手!
但馬すき焼き

但馬すき焼き

肉の旨味がたまらない!
鴨鍋

鴨鍋

鴨から溢れ出るエキスが食欲そそる最高鍋
(国産使用)。
但馬牛しゃぶしゃぶ

但馬牛しゃぶしゃぶ

但馬牛のバランスの取れた脂と赤身が何ともいえません。
夏の大人気!但馬牛鉄板焼

夏の大人気!但馬牛鉄板焼

シンプルな鉄板焼きでジューシーな味わいを堪能!
鉢伏名物 鉢伏鍋

鉢伏名物 鉢伏鍋

地元の素材を丸ごといただき!
かに料理

日本海のごちそう『カニ料理』

但馬地方の冬と言えば、なんといってもカニ料理!自然と笑みがこぼれます。

自然の恵み 山菜料理

寒い冬を越え春を迎えれば、やわらかく芽吹いた山菜たちが顔をのぞかせます。
日本は四季がありますので、季節ごとの〝旬〟をいただけるということは、とてもありがたく思います。
ちさと山荘では、季節限定で春の山菜料理コースがございます。
いろんな山菜をそれぞれの味わいが引き立つ調理法で、一品一品丁寧に仕立てていきます。